小美版秘制无油手工辣椒酱
浏览 8747 · 收藏 26
将做法保存到手机
750g辣椒、50g盐、75g糖、50g普通醋、50g金黄酱、85g蒜、味素12g
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
一锅
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先来一张全家福
-
最后一步
点击查看大图
1、主锅加600g水,放金属刀头保护罩,蒜瓣切去根,去皮程序3分钟,扒出蒜瓣2、清空主锅放蒜瓣,5秒速度5切蒜,用刮刀刮出蒜,备用3、辣椒去去蒂,放入主锅,6秒速度5切碎4、加入盐、糖、醋、金黄酱,15分钟温度V速度反转小勺煮开5、晾凉到不烫手,加入蒜泥、味素。6、放入冰箱冷藏,按需要食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-07 · 吉林省
换个做法
秘制无油手工辣椒酱的相关分类
秘制无油手工辣椒酱的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#鱼香肉丝(小美版)
86378人看过 -
小美版酱香牛仔骨
109783人看过 -
小美版 |自制豆腐
37349人看过 -
小美版 | 绿豆冰糕
27988人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#风味早餐~橄榄火腿面包
158858人看过 -
云南春日宴~菜花酸菜炒蚕豆肉丝
472人看过 -
白萝卜炒肉
861人看过 -
黄瓜炒火腿
1227人看过 -
青芥罗氏虾
77人看过 -
葱香辣油馍花肉
4575人看过 -
盐焗鸡腿健康小零食
1124人看过 -
祥龙献瑞 年夜饭
208人看过