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无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败

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累并-快乐

今天给果子们分享一个最近很火的金枕蛋糕，看很多人用吐司盒做失败了，我就直接买的一次性耐高温的纸盒来用，机智不？既减少了失败率又免去了洗模具的烦恼， 做好直接打包售卖也方便好看，送人也很显高大上 此方子可以做2个250克纸盒模具
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡蛋 6个（带壳60克左右）
、
牛奶 70—75克
、
玉米油 60克
、
玉米淀粉 10克（放蛋白里）
、
柠檬汁 2克
、
盐 1.5克
、
低筋面粉 90克
、
玉米淀粉 20克（放蛋黄里）
、
表面装饰：
、
杏仁片 适量
、
黄油 5克
、
细砂糖 80克
烹饪步骤
小贴士

蛋白打发到位，烘烤熟了，不会回缩的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-07 · 河南省

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