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快手营养早餐：青椒菜果三明治

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用大青椒，清脆脆的汁水很多，也不辣，就像在吃水果。煎过的菜果外表酥脆，里面软糯。组合在一起口感很丰富。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
菜果 2片
、
鸡蛋 1个
、
大青椒 1个
、
吐司 2片
、
午餐肉 3片
、
黑胡椒 少许
、
罗勒碎 少许
、
番茄酱 少许
烹饪步骤
小贴士

番茄酱可以比平时的量多一点，因为青椒很清脆，搭配起来酸甜口，就像在吃水果。再加上菜果、午餐肉、鸡蛋都是煎的，尤其菜果要多煎一会儿才能表皮酥脆，番茄酱的酸、青椒的清脆，正好中和了油腻感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-07 · 江苏省

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