黄金椰蓉球/椰蓉酥(一口酥椰球)❗️耶香浓郁❗️
一次就成功的一口酥椰蓉小球!耶香浓郁,酥脆香甜,超级好吃!新手友好,食材简单,制作也超级简单哦!
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步骤1/4
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准备好食材。小贴士:✨黄油量越多越香,如果黄油量少可用等量牛奶替换✨✨椰蓉量越多椰香越浓,如果不够可减量。注意不要全加面团中,需留出10g裹在外层✨
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步骤2/4
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黄油软化后打发,分2/3次加入糖打发,加入鸡蛋打发,加入牛奶搅匀,筛入面粉搅匀,最后加入100g椰蓉(注意剩10g椰蓉备用)。
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步骤3/4
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搅拌均匀的面团盖保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟,取出后搓成均匀的小球(一个约10—15g左右),裹上椰蓉粉,摆放在烤盘中,烤箱中下层上下管180度15分钟。✨烤箱温度根据自家温度调整,注意观察表面变色即可✨
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最后一步
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耶香浓郁的黄金一口酥椰蓉球就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-07 · 河北
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