南瓜饼
疫情封控在家,突发奇想和孩子用剩下贝贝南瓜做南瓜饼,没有糯米粉是用糯米手动碾碎又晒出来的粉老累了,材料:糯米、南瓜、白糖、芝麻,火候:小火就行
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步骤1/7
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用贝贝南瓜1.5个,蒸熟碾成泥。
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步骤2/7
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白糖和糯米粉一起放或提前放都行,甜度看个人爱好,拌均匀
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步骤3/7
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糯米粉数量具体看面团不粘吧,我这时候放的还有点少
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步骤4/7
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和小朋友一起做所以切的小
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步骤5/7
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赶时间放太多还是有点粘的,一直用最小火
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步骤6/7
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油煎的话可以厚点,我这个有点薄感觉偏油,下次试试少油的
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最后一步
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第二天用剩下的又加工了,大的加红糖 好吃可以少加不然太甜尝不出南瓜香味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-06 · 山东省
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