蜜汁叉烧
在广州街上卖的叉烧,口感都是太甜,做了一款加了一点点蜂蜜微甜的叉烧。 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/6
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所有的材料集中在碗里用手抓匀备用。
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步骤2/6
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各种卤汁抓拌好备用。
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步骤3/6
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前腿肉清洗干净,切成大小相等的条,用钢钎针扎透备用。
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步骤4/6
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这是用钢钎扎好的前腿肉。
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步骤5/6
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前腿肉和卤汁拌匀备用,放入冰箱冷藏腌制到第二天即可食用。
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最后一步
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锅中下入少量油煎至微黄,加入一点水煮至用筷子一扎就烂,大火收汁煎至四面微黄,切成薄片即可食用了。好吃和大家的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-06 · 广东省
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