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萝卜丸子汤

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冬天特别适合来一碗热乎乎的萝卜丸子汤，让你从头暖到脚。做法简单便捷，食材好消化特别适合老人和孩子，简单又美味。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

小葱 1棵

、

鸡蛋 1个

、

食盐 1+1小勺

、

鸡精 1/2小勺

、

白胡椒粉 1/2小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把萝卜擦成丝切碎，青菜和小葱同样
步骤2/3 点击查看大图
加入适量的调料和鸡蛋面粉先搅拌均匀再加少量清水拌成糊状，不可以太稀，丸子不容易成形。
最后一步点击查看大图
在锅里放入适量的开水，把拌好的糊糊挤成丸子状，一个个放入锅中煮熟即可

小贴士

鸡蛋可加可不加，加是为了使丸子更松软好吃点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-06 · 北京市

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