口水鸡
一口到四川~ 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/12
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两个琵琶腿~洗干净
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步骤2/12
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葱姜切片
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步骤3/12
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加水一起煮40分钟(煮熟)
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步骤4/12
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煮出来的浮沫一定要捞出不要~
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步骤5/12
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捞出,晾凉~
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步骤6/12
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拆掉骨头
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步骤7/12
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撕成鸡肉条~
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步骤8/12
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小葱只要葱绿,蒜压成蒜泥,小米辣切成小椒圈
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步骤9/12
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加适量盐,糖,生抽一勺,耗油一勺,花生酱一勺(芝麻酱纯个人喜好,正常不放~),有条件再加一勺白芝麻,另外陈醋一丢丢,香油一勺
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步骤10/12
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加一点温水化开~
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步骤11/12
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浇在鸡肉上
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最后一步
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哇哦,这也太好吃了吧!
1.鸡腿煮出来的沫,虽然不多,但是要去掉
2.一点要煮熟哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-06 · 浙江
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