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凉拌鲈鱼

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曦曦曦姐

在本地的川菜馆子吃过一次，印象特别深，一回家就试着复刻一波。还是很美味的 下饭的很
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
鲈鱼 一条
、
仔姜 适当
、
小米辣 5个
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
白糖 适量
、
蒜 5瓣
、
蚝油 1勺
、
芹菜 3根
、
大葱 1根
、
料酒 1勺
、
白芝麻 10克
烹饪步骤
小贴士

芹菜也可以用香菜 关键是料汁的味道 鱼要用新鲜的，鲈鱼刺少，鲫鱼也可以就是刺多些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-05 · 安徽省

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