自制苹果干
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步骤1/11
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将苹果去皮，十字切成四份，去芯，边处理边使用清水浸泡，防止氧化变色
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步骤2/11
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大火蒸20-30分钟
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步骤3/11
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烤箱风干功能90度先烘2个小时，后上锅再蒸20-30分钟
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步骤4/11
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第二次烤箱烘干，用了100度的烘干功能，依旧烘2个小时，期间观察下烘干的程度
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步骤5/11
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继续烘干
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步骤6/11
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再次蒸20-30分钟，后100度继续烘干2个小时
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步骤7/11
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成品
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步骤8/11
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期间还加了番薯干一起烘
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步骤9/11
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除了苹果干，番薯干，还有金桔干
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步骤10/11
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4.2斤苹果出肉量400克
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最后一步
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味道酸酸甜甜，自己做比较放心，就是有点耗时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-05 · 广东省
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