炒鸡蛋
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步骤1/7
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准备三个鸡蛋,打散;青尖椒去籽切小段
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步骤2/7
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准备一碗酱汁:将奥尔良粉、生抽、鸡精、淀粉,加半碗清水搅拌均匀
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步骤3/7
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热锅凉油
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步骤4/7
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放入鸡蛋
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步骤5/7
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定型后翻面
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步骤6/7
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鸡蛋两面煎定型后用锅铲将鸡蛋切开,放入青椒段翻炒
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最后一步
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最后倒入酱汁继续翻炒上色即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-05 · 广东省
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