玉米排骨汤
营养好喝的汤
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步骤1/5
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排骨切小段洗净,冷水下锅焯水,加入一勺料酒去腥,大火烧开,撇去浮末,排骨盛出备用
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步骤2/5
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玉米切段,莲藕切滚刀块,胡萝卜切块,生姜拍散,大葱切段
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步骤3/5
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锅中热油,排骨、大葱、生姜下锅翻炒1分钟
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步骤4/5
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锅中加入清水,将玉米、莲藕、胡萝卜、红枣下锅,继续大火烧开,撇去浮末
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最后一步
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锅中加几滴白醋,转小火煮40分钟,然后适量盐、胡椒粉调味,搅拌均匀即可出锅
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发布于 2022-11-04 · 上海
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