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油辣子的做法

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油辣子

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此下饭神器，妈妈菜

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盐适量

、

油适量

、

花椒 100粒

、

辣椒 10个

、

卷心菜 2个

、

胡萝卜 3根

、

冰糖 50克

、

生姜 1块

、

香叶 2片

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，两个包菜，胡萝卜青辣子红辣子生姜
步骤2/6 点击查看大图
将包菜手撕成小块辣子切块，胡萝卜切厚片，大蒜生姜切片
步骤3/6 点击查看大图
两碗酱油，两碗醋，放100克花椒，几片香叶，几棵八角，一块冰糖，两大把颗粒盐，几棵红辣子皮煮沸熬出香味，冷凉后，放一碗冷凉的熟油。
步骤4/6 点击查看大图
搅拌好倒入准备好的菜里。
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀装瓶。
最后一步点击查看大图
切记所有的汤汁都是凉的在搅拌好后装瓶，盖紧放两晚上就可以开吃啦[玫瑰]

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-04 · 新疆维吾尔自治区

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