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芝士奥尔良鸡欧包（汤种法）

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@_Kitty_

带肉肉的小欧包吃起来太过瘾了，汤种加入口会让面包吃起来更加松软，试试看吧！喜欢黑胡椒可以多放。 使用干酵母替换为3g； 配方可以做6个八角面包。 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
食材清单 加入采购清单
汤种部分：
、
牛奶 75克
、
高筋面粉 15克
、
主面团部分：
、
高筋面粉 195克
、
奶粉 15克
、
蛋清 1个
、
牛奶 40克
、
淡奶油 40克
、
细砂糖 18克
、
鲜酵母 8克
、
黄油 20克
、
海盐 3克
、
夹心部分：
、
奥尔良鸡腿肉 200克
、
芝士碎 适量
、
沙拉酱 15克
、
黑胡椒 适量
、
面包糠 适量
烹饪步骤
小贴士

烤箱至少预热提前15分钟以上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-03 · 天津市

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