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素鸡豆干炒火腿

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随心随缘随风起

中午吃了大盘鸡，晚上吃素鸡哈哈！冰箱里正好剩下半根素鸡，昨天凉拌没用完，试一试炒着吃和凉拌哪个好吃。豆腐素鸡就是用千张作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，然后过油，和豆干一样的。
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素鸡 半根
、
三文治火腿 半根
、
葱 半根
、
姜 1片
、
蒜 1瓣
、
生菜 3片
、
盐 5克
、
鸡精 1勺
、
蚝油 半勺
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

盐少放，因为素鸡和火腿肠都是熟制品，很容易咸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-03 · 河南

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