炸鱼到底用面粉还是淀粉？炸出的鱼外酥里嫩
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
清除内脏和黑膜
-
步骤3/10
点击查看大图
加入葱姜去腥
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入料酒，来点花椒，腌制半小时
-
步骤5/10
点击查看大图
把葱姜花椒去掉，只留鱼，放了袋子里
-
步骤6/10
点击查看大图
加入玉米淀粉，黑胡椒，少许盐
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
热锅凉油，放入鱼炸，最少炸两分种，一定要炸透
-
步骤9/10
点击查看大图
就像这样
-
最后一步
点击查看大图
捞出就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-03 · 山东
炸鱼的相关分类
炸鱼的相关推荐
-
椒盐香酥炸鱼
1024499人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18289034人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16567703人看过 -
地三鲜
35123025人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11567288人看过 -
红烧排骨
30020855人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
985471人看过 -
凉拌白菜
4175130人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12007070人看过 -
凉拌腐竹
3691992人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
319568人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3448933人看过
