拌牛肉
吃面食就需要配凉菜,牛肉拌着吃味道完全不一样,再放点蔬菜,很健康。
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步骤1/6
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香菜切4厘米长段,熟牛肉戗着切片
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步骤2/6
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胡萝卜切片,沸水下锅煮2分钟,捞出晾凉
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步骤3/6
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5瓣蒜切末,1个小米椒切段,放入3勺蚝油,3勺醋,2勺生抽,0.5勺白糖,0.5勺盐,1勺辣椒面
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步骤4/6
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凉锅放花生油2勺,香油1勺,冒白烟冷却10秒倒入调料碟中
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步骤5/6
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调料搅拌均匀
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最后一步
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将胡萝卜放入碗中,再放入调料,带上一次性手套抓拌均匀即可
开水煮胡萝卜
冷锅放油
酱汁拌什么都好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-03 · 北京市
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