醋溜白菜
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冬天马上来了,日渐寒冷,小时候一般这时候冬储大白菜必须安排上了,现在虽然不用储存大白菜了,但是天冷还是想吃大白菜 今天来一份醋溜白菜,口感爽脆,开胃下饭呦! #天猫美味妙妙屋#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜洗净,切斜刀薄片,葱姜蒜切末,蒜要多切,要用两次
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步骤2/5
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葱姜蒜爆香
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步骤3/5
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下入白菜,我这白菜有点多
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步骤4/5
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白菜稍软后把调好的汁倒进去翻炒(调汁:醋、生抽、糖、盐、蒜末调匀)
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最后一步
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翻炒差不多了勾薄芡,淋点香油出锅开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-03 · 北京
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