清蒸大闸蟹
又到秋高蟹肥时。又到了秋天吃螃蟹的季节啦！太美啦！ 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/7
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大闸蟹，洗白白
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步骤2/7
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锅烧水，加姜片，葱结，煮开
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步骤3/7
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水开，把大闸蟹肚皮朝上摆放，然后在蟹肚上均匀的淋些料酒。蒸煮15分钟左右。
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步骤4/7
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时间到。出锅
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步骤5/7
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香喷喷的大闸蟹，再配上美美的蟹醋。太赞了
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步骤6/7
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到底是秋天的螃蟹，贼香！
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最后一步
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一口气吃到满足！母蟹黄多，公蟹膏香！关键蟹腿上满满也都是肉呢……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-02 · 上海
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