营养美味的下饭菜《香干辣椒炒肉》有点费米饭
豆制品补钙 香干辣椒炒肉家人都爱吃,超级下饭又有营养的一道家常菜
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步骤1/5
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准备好食材,把肉丝放入适量油、鸡粉、料酒、蚝油、生粉搅拌均匀腌制备用
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步骤2/5
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锅里放入适量油,把香干煎至两面金黄微焦
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步骤3/5
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放入腌好的肉丝和姜丝,翻炒至变色,放入适量酱油上色
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步骤4/5
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放入洋葱和青椒和蒜 翻炒均匀 加入适量盐和鸡粉翻炒至断生即可
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最后一步
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出锅喽
香干要先炒过这样不容易碎也更香,肉一定要腌制,这样比较入味怎么炒都不会柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-02 · 广东省
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