空气炸猪肘
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步骤1/8
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准备一只猪肘
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步骤2/8
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加葱姜料酒花椒煮开,小火煮20分钟,去血沫。然后清洗干净
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步骤3/8
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调一碗减脂,均匀抹在猪肘上,放在袋子里冷藏一夜入味
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步骤4/8
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腌好的肘子放进高压锅,加入熟的鸡蛋。还有剩下的汤汁和适量清水,上汽小火压一个半小时
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步骤5/8
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晾凉的肘子取出来去骨
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步骤6/8
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用锡纸包住肉的部分,把皮露出来,撒上椒麻烧烤料,空气炸锅200℃烤20分钟
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步骤7/8
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椒麻软烂,皮酥肉烂超级好吃!
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最后一步
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一定要试试
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发布于 2022-11-02 · 黑龙江省
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