素炒高笋片
又到了吃高笋的季节,可能因为是老爸种的菜,所以今天的菜多了一些爱的味道。 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/14
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板栗鸡汤提前蒸好。
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步骤2/14
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高笋、小青椒洗净备用。小青椒选辣的,炒出来的高笋片口感会更好。也可以用泡椒,酸辣味。
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步骤3/14
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高笋切薄片。
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步骤4/14
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辣椒切段。
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步骤5/14
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锅中倒入适量油,烧至五成热。
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步骤6/14
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下青椒段炒香。
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步骤7/14
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随后加入高笋片合炒均匀。
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步骤8/14
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加盐。
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步骤9/14
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调味汁:少许淀粉➕清水➕生抽➕味精调匀。
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步骤10/14
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烹入调味汁。
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步骤11/14
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待汤汁浓稠即可起锅。
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步骤12/14
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微辣鲜香口感。
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步骤13/14
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板栗鸡汤暖暖哒。
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最后一步
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赶紧试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-02 · 四川省
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