追剧零食系列 薯片鸡翅
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最爱的薯片和鸡翅的结合,那必然是更好吃,哈哈
食材清单
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10~30分钟
鸡翅
8个
、
奥尔良腌料
2勺
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
耗油
半勺
、
玉米淀粉
80克
、
鸡蛋(蛋液)
2个
、
薯片
1袋
、
葱
1根
、
姜
1片
、
蒜
4瓣
、
番茄酱
4勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备原材料。鸡翅,薯片碎,玉米淀粉,鸡蛋,蒜,葱,姜
-
步骤2/5
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鸡翅两面改刀,加入葱姜蒜末,一勺料酒,一勺生抽,半勺蚝油,两勺奥尔良腌料,抓匀腌制一小时。
-
步骤3/5
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依次裹上淀粉、鸡蛋液、薯片碎。
-
步骤4/5
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空气炸锅170度20分钟,中途翻面
-
最后一步
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蘸番茄酱,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-01 · 河南省
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