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步骤1/18
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全家福一张,大家喜欢什么食材就放什么,主要是汤菜的顺序先烫素食后烫荤食,先烫不易熟的
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步骤2/18
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起锅烧油,放入葱姜蒜,圆葱,干辣椒花椒爆香
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步骤3/18
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加入郫县豆瓣酱超出红油,加入火锅底料继续炒
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步骤4/18
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倒入开水1.5L,我用小米水壶烧了一壶
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步骤5/18
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依次倒入素材,煮熟捞出备用
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步骤6/18
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继续煮
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步骤7/18
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接着煮
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步骤8/18
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接着煮
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步骤9/18
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我最爱的吸汁豆腐泡
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步骤10/18
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我最爱的吸汁豆腐泡
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步骤11/18
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烫肉肉
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步骤12/18
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烫肉肉
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步骤13/18
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调个酱汁,淋入热油爆香,加入剩余汤汁
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步骤14/18
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调个酱汁,淋入热油爆香,加入剩余汤汁
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步骤15/18
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将汤汁倒入冒好的菜中,撒上香菜和青蒜苗,干饭
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步骤16/18
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将汤汁倒入冒好的菜中,撒上香菜和青蒜苗,干饭
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步骤17/18
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是不是很有食欲,太香了
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最后一步
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是不是很有食欲,太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-31 · 吉林省
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