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蟹味菇牛肉湿炒面的做法

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蟹味菇牛肉湿炒面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

炸面饼 2个

、

菇类(可不放) 适量

、

牛肉(可买现成腌制的) 适量

、

蚝油少许

、

盐少许

、

水适量

、

葱 1根

、

芽菜 1元

、

蒜头 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备炸面饼，可自己炸，可外出买，备用
步骤2/4 点击查看大图
蒜瓣切片，热油下锅爆香，加入牛肉，菇炒香，加入蚝油翻炒，加入清水2碗煮滚，加入盐，味精可加可不加。
步骤3/4 点击查看大图
加入芽菜，煮熟，生粉水勾芡，加入香葱
最后一步点击查看大图
倒在炸面饼上，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 广东

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