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红烧大鲳鱼

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鲜活的鲳鱼用传统的红烧做法，肉嫩、鲜甜，还有淡淡酒香。 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
食材清单 加入采购清单
新鲜大鲳鱼 1条
、
香菇 5颗
、
猪肉 50克
、
小葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
料酒 1勺
、
白酒 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 少许
、
蚝油 半勺
、
豆瓣酱 1勺
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 上海

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