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素炒豆皮，必备的餐桌素菜！

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆皮 1张

、

尖椒 1个

、

香菇 1朵

、

蒜 2瓣

、

小米椒 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】豆皮、尖椒、青菜、香菇、蒜、小辣椒豆皮，尖椒切丝，香菇切片，蒜和小米辣切圈。
步骤2/4 点击查看大图
冷锅热油，放入花椒小火炒香再捞出，随后放入蒜和辣椒，再放尖椒香菇炒出香味，放豆皮丝。
步骤3/4 点击查看大图
调味：1勺生抽+一点水+1勺蚝油+1小勺盐+1小勺蔬菜鲜鸡精，最后放入青菜段，大火炒断生出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，美味出炉～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 河北省

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