火锅可乐排骨
家庭版科技与狠活~香甜辣
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步骤1/5
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不要选有脆骨的,一定要选纯肋排,按如图的样子切
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步骤2/5
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冷水下锅,放入料酒,葱姜,水开后5分钟捞出
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步骤3/5
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将肋排再煎出如图的样子,再调小小火
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步骤4/5
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将一块高端的火锅底料放入锅中,再倒入500ml可乐,生抽适量,开中火,如果不是不粘锅就要勤翻炒,不粘锅大概15分钟后看看汤汁收的怎么样,再倒入一点淀粉勾芡关火
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最后一步
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撒上芝麻捞出,OK啦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-31 · 天津市
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