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用鸡胸肉做的咖喱鸡

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客醉江南

咖喱鸡应该用鸡腿做才更好吃，可是口罩原因，只能用鸡胸肉来做了，还是冷冻的用上一个小技巧，轻松拿捏…… 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 适量
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 0.5个
、
姜片 4片
、
大蒜 5瓣
、
香叶 2片
、
咖喱块 1块
烹饪步骤
小贴士

1：土豆一定要锛成块，这样接触面大，更加入味 2：煮胡萝卜土豆块加盐，是为了预熟和入底味 3：大火收汁时一定要不停的转动锅，否则很容易糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 山东

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