是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
10分钟学会这道益智菜，让孩子聪明又健康的做法 点击查看大图

10分钟学会这道益智菜，让孩子聪明又健康

浏览 8.1万 · 收藏 861
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海燕的厨房

对于宝妈们来说，孩子的饮食比自己的更用心，兼顾营养与美味的健康原则，日常菜肴中，鱼虾类是优选，尤其是海鱼类，多吃鱼的孩子聪明，已经成为妈妈们的共识~ 海鱼的烹调方法有很多种，其中清蒸最能体现原汁原味，除了清蒸以外，今天和大家分享一种新的烹调方法-酱煮(酱汁)，酱能丰富食物的口感，同时也能辅助去腥，建议你们试试~ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲽鱼 2条
、
生姜 1块
、
酱 2大勺
、
生抽 适量
、
鲜味汁 2大勺
、
米酒 2勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1.海鱼肉质嫩，不宜长时间烹煮，影响口感 2.米酒和姜丝，可以去腥增香 3.酱汁中也可以加入少许蚝油，会更鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 上海

换个做法

酱制鲽鱼的相关分类

马蹄 棒棒糖 腊肠 下酒菜 甜品 素菜 更多

酱制鲽鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许