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南瓜恶魔蒙布朗|南瓜变身小恶魔！低成本也能把万圣节氛围拉满

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kaoker烘焙日记

秋天就要吃南瓜！ 今天就是万圣节啦，除了甜甜的糖果，还有搞怪的南瓜和小怪兽也是万圣节的标配！这次就把这俩结合一下，做个南瓜小恶魔，万圣节的氛围拉满！ 达克瓦兹饼干打底，内陷是芝士奶油配上香脆的小饼干，外面再挤上一圈南瓜泥，一口绵密细腻的香甜。最后用巧克力做个小眼睛小翅膀，南瓜恶魔蒙布朗就完成啦！ 参与活动: #安佳真芝味，真芝真有料#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
蛋白（饼干） 70g
、
柠檬汁（饼干） 几滴
、
糖粉（饼干） 30g
、
低筋面粉（饼干） 10g
、
白砂糖（饼干） 25g
、
杏仁粉（饼干） 40g
、
南瓜（南瓜蒙布朗） 300g
、
牛奶（南瓜蒙布朗） 适量
、
炼乳（南瓜蒙布朗） 10g
、
淡奶油（南瓜蒙布朗） 100g
、
奶油奶酪（南瓜蒙布朗） 50g
、
细砂糖（南瓜蒙布朗） 15g
、
饼干碎（南瓜蒙布朗） 适量
烹饪步骤
小贴士

眼睛和翅膀提前用巧克力做好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 广东

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