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炖牛腩的做法

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炖牛腩

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食材清单加入采购清单

牛腩 2斤

、

姜 2片

、

桂皮 1块

、

料酒 10g

、

老抽 15g

、

盐 2g

、

香菜 1根

、

葱 1段

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛腩一大块
步骤2/8 点击查看大图
切块泡水
步骤3/8 点击查看大图
泡了1小时，换水
步骤4/8 点击查看大图
泡好的牛肉放入高压锅，加入老抽
步骤5/8 点击查看大图
加入料酒，葱，姜，盐，桂皮
步骤6/8 点击查看大图
大火烧开转中火煮20分钟
步骤7/8 点击查看大图
煮好啦
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软嫩的炖牛肉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 山东

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