腌咸菜
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早餐喜欢吃咸菜，还不爱吃太咸的，这个腌菜不太咸，而且很好吃。
营养分析
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1克
4克
35克
212
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大料
2个
、
姜
3片
、
蒜
五瓣瓣
、
黄瓜
适量
、
胡萝卜
适量
、
青椒
适量
、
芹菜
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
耗油
适量
、
糖
适量
、
白酒
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材
-
步骤2/4
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熬拌料：锅中放油，油热放进大料姜片蒜瓣炒香，放生抽老抽耗油开锅放白糖，关火放白酒，晾凉备用。
-
步骤3/4
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把食材切小块备用
-
最后一步
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倒入熬好的拌料放冰箱里一宿，第二天就可以吃了，腌时间长点更好吃，腌制过程要翻拌两次，这样腌的入味均匀。
小贴士
不怕咸的可以再放点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-30 · 辽宁
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