腌咸菜
浏览 1.1万 · 收藏 18
将做法保存到手机
早餐喜欢吃咸菜,还不爱吃太咸的,这个腌菜不太咸,而且很好吃。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大料
2个
、
姜
3片
、
蒜
五瓣瓣
、
黄瓜
适量
、
胡萝卜
适量
、
青椒
适量
、
芹菜
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
耗油
适量
、
糖
适量
、
白酒
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/4
点击查看大图
熬拌料:锅中放油,油热放进大料姜片蒜瓣炒香,放生抽老抽耗油开锅放白糖,关火放白酒,晾凉备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
把食材切小块备用
-
最后一步
点击查看大图
倒入熬好的拌料放冰箱里一宿,第二天就可以吃了,腌时间长点更好吃,腌制过程要翻拌两次,这样腌的入味均匀。
小贴士
不怕咸的可以再放点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-30 · 辽宁
换个做法
腌咸菜的相关分类
腌咸菜的相关推荐
-
黄瓜咸菜
197052人看过 -
麻辣爽脆腌咸菜
78562人看过 -
萝卜咸菜
309313人看过 -
快手菜之一香菇油菜
4054289人看过 -
排骨土豆炖豆角
10340369人看过 -
腌咸菜
108282人看过 -
自制潮汕咸菜
13144人看过 -
土豆咸菜
106858人看过 -
牛肉炖萝卜汤
157714人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1156006人看过 -
咸菜
72807人看过 -
牛肉炖萝卜
4563911人看过