无油版炸鸡翅根(空气炸锅做法)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡翅根洗净,将鸡翅切花刀,加入料酒,黑胡椒粉,耗油,生抽和烧烤五香粉混合放入保鲜袋中摇匀腌制入味,时间越长越好,我是放入冰箱腌制了两小时。
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步骤2/5
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打两个鸡蛋搅拌均匀,同时备好玉米淀粉和面包糠分别装盘。
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步骤3/5
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将腌制好的鸡翅根擦干水分先放进鸡蛋液中滚一圈,然后裹上玉米淀粉,最后再均匀裹上面包糠,依次进行。
步骤4/5
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发布于 2022-10-30 · 广东省
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