泰式凉拌小鱿鱼
买了几盒带膏小鱿鱼,做个泰式凉拌,酸酸辣辣爽口又开胃!
-
步骤1/6
点击查看大图
香茅、小红葱头、大蒜、小番茄、小米椒切片;罗勒、香菜大致切碎;青柠檬半个切片
-
步骤2/6
点击查看大图
以上材料放入大碗备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
另外半个青柠檬挤汁,加入等量鱼露+少许生抽,再加入一半分量的糖,调味汁完成,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
鱿鱼洗净,放入滚水,煮30秒,千万不要煮太久,捞出切片。
-
步骤5/6
点击查看大图
将鱿鱼切片加入大碗,淋上调味汁,拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
油炸花生米切一切撒上去,我懒,直接用的酒鬼花生。完成啦!鱿鱼软糯脆甜,各种配菜香料口感丰富,完美!
鱿鱼越新鲜越好,东南亚风情的香料可自行添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-30 · 上海
泰式凉拌小鱿鱼的相关分类
泰式凉拌小鱿鱼的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#苹果啫啫鸡煲,大呼过瘾
153597人看过 -
韩式烤肉烤牛肉附腌肉攻略
359007人看过 -
#夏日开胃餐# 台式三杯鸡
288892人看过 -
孜然牛肉粒
84436人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#辣炒花螺
147963人看过 -
太精致生活#隆江猪脚饭
874785人看过 -
日式亲子丼(亲子饭)
622330人看过 -
盐焗鸡胗
224970人看过 -
香辣鱿鱼须
183675人看过 -
#旅行中的美味#秋天限定美食/板栗鸡翅煲
161186人看过 -
孩子们无法拒绝的空气炸锅 薯片鸡翅
64660人看过 -
肉食主义 德国猪肘 #精品菜谱挑战赛#
1320713人看过