麦片饼干(黑巧海盐可可味)
就是即食麦片来不及吃了,消耗它才做的饼干,上手很方便,不需要打发什么,食材也很随意,什么燕麦,坚果都可以,黄油也能用食用油代替,总体来说很方便的一款饼干,适合新手 参与活动: #有奖征集|爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#
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食材大集合(低粉忘记拍了,其实低粉也可以不放的,只要最后能粘起来,揉成团)
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黑巧微波融化,放入少许红糖
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加入杏仁酱(没有可以不放,因为杏仁酱本身带有一点油性,我就用它代替了食用油,还能增加香味)
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打入一个笨鸡蛋
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倒入少许牛奶(其实也可以不加的,我加了一点点,导致最后太湿了,又加入了一点低粉)
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加入海盐可可即食麦片(什么坚果之类都可以放进去)
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搅拌均匀啦(我最近加入一点点低粉的,因为加了牛奶,有点湿)
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能这样揉成团就行啦
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随意压扁
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烤箱180度预热,烤25分钟左右(根据各自的烤箱性能来哦)
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最后一步
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开吃,开吃,脆的一批,真正的嘎嘣脆
1、我放了黑巧,红糖放的不多,所以口感略微有点苦,不是很甜,不喜欢太甜的小主应该会喜欢
2、很多材料都可以不放或者代替,只要最后能成型,不要太湿或者太干
3、口感是嘎嘣脆的那种,带点杏仁的和可可的香味,超棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-29 · 江苏
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