红烧羊肉这样做不腥不膻,软糯鲜香。
入冬正是吃羊肉好时节,简单易学。羊腿切块放入淡盐水中泡半小时,泡出血水是不腥不膻关键,记得多换几次水。
-
步骤1/7
点击查看大图
凉水下锅,倒入羊肉块焯水3分钟,捞起用温水洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
少数的油加入姜花椒等调料炒香。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入羊肉炒约2分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
加入开水烧大约半小时左右,羊肉大约8成熟
-
步骤5/7
点击查看大图
加入配菜
-
步骤6/7
点击查看大图
烧大约10分钟
-
最后一步
点击查看大图
美味可上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-29 · 湖北省
红烧羊肉的相关分类
红烧羊肉的相关推荐
-
粤式古法羊肉煲
106426人看过 -
清汤羊肉火锅
105165人看过 -
#下饭红烧菜#红烧羊肉
778274人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香煎牛排
50416人看过 -
冰糖雪梨水
26758人看过 -
#美食新势力#红枣枸杞鸽子汤,简单易学,鲜美又营养,老少皆宜
939603人看过 -
#夏天夜宵High起来!#鱼片粥
755248人看过 -
烤香肠
497774人看过 -
五花肉苦瓜煲
75217人看过 -
清爽的蔬菜汤
179468人看过 -
广东坐月子:猪脚姜醋
231709人看过 -
#食来运转,新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼
165087人看过