不用一滴水的白菜鸡蛋炖豆腐
天冷了,砂锅菜总是出现在餐桌上,因为它操作简单,砂锅独有的保温功能,让菜上桌还咕咚咕咚冒泡,不用吃看着就暖和,喝上一口热汤,从里暖到外,太舒服啦! 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐切薄片放入平底锅煎到两面微黄定型,顺便煎一个荷包蛋备用
-
步骤2/10
点击查看大图
蒜切片,香葱和香葱切碎备用
-
步骤3/10
点击查看大图
白菜用刀拍一下,斜刀切片备用
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中烧油,下入蒜片,葱白爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
关火,先放入水份充足的白菜帮,再放白菜叶
-
步骤6/10
点击查看大图
放上豆腐和和鸡蛋
-
步骤7/10
点击查看大图
小碗中放2勺生抽、1勺蚝油、1醋调好料汁
-
步骤8/10
点击查看大图
料汁淋入锅中,盖锅盖开中小火焖5到6分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
时间到撒上香菜就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
好吃好看的砂锅白菜鸡蛋炖豆腐就做好了,不放一滴水,但汤汁浓郁,超级好吃
1、一定记得放白菜时,水份大的白菜邦放下面
2、放白菜时关火,放入汤汁再开火,以免水蒸气蒸发,水份减少
好吃的砂锅白菜鸡蛋炖豆腐,给家人做一份,温暖整个冬天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-29 · 北京市
白菜鸡蛋炖豆腐的相关分类
白菜鸡蛋炖豆腐的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#清清白白白菜炖豆腐
280110人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
656988人看过 -
白菜炖豆腐
633664人看过 -
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2335757人看过 -
#味达美年味小馆#白菜炖豆腐
123344人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18195563人看过 -
冬天当家的白菜炖豆腐
666007人看过 -
白菜五花肉炖豆腐
1423204人看过 -
白菜炖豆腐
612132人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32482746人看过 -
红烧排骨
29888399人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
206193人看过