清爽一夏的番茄玉米牛肉
体表温感45度的广州,让人的胃口一直提不起来。趁着假期,拾掇拾掇我的冰箱,有新鲜的牛肉,还有红彤彤的番茄,黄澄澄的玉米,以及葱绿葱绿的香菜,就这样吧,把它们组合在一起,做一道解腻的牛肉汤吧。(八月做的汤,一直忘了发笔记)
33克
71克
118克
1011
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉汤材料大合照,蒜瓣切片,香菜切末,玉米切段。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅里放水煮沸,番茄洗干净划十字,放入沸水中滚烫。取出去皮切片。
-
步骤3/11
点击查看大图
去皮啦,切成薄片。
-
步骤4/11
点击查看大图
瓦锅中火烧干,倒入油,倒入蒜瓣、姜片和香菜头小火煎出香味。
-
步骤5/11
点击查看大图
瓦锅中火烧干,倒入油,倒入蒜瓣、姜片和香菜头小火煎出香味,倒入清洗干净且沥干水的牛肉翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
舀出牛肉,倒入番茄片翻炒,超出红汁。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入玉米,倒入冷水,中火煮沸后,小火煮30-40分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
40分钟后的番茄玉米汤底做好了。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入原翻炒过的牛肉,中火煮5-10分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
撇掉汤表面的沫沫,加入适量的盐,一丢丢生抽提鲜,加入一丢丢白胡椒粉,撒入香菜末,可以喝汤了。
-
最后一步
点击查看大图
解腻的开胃番茄玉米牛肉汤,开喝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-29 · 广东省
番茄玉米牛肉的相关分类
番茄玉米牛肉的相关推荐
-
红烧排骨年糕
872629人看过 -
意大利弗卡夏
17904人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
298487人看过 -
方中山胡辣汤-河南名小吃
3004388人看过 -
自制小面包
140941人看过 -
椰蓉面包
14593204人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6468420人看过 -
家常版胡辣汤
16080194人看过 -
砂锅海鲜粥
128138人看过 -
葡式蛋挞
8928528人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
872346人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 【椰蓉炼乳盒子面包】好利来同款
153017人看过