剁椒蒸鱼鳍(下饭菜)
浏览 9.3万 · 收藏 2245
将做法保存到手机
比剁椒鱼头还好吃，鱼鳍是鱼身上最精华的部位，鲜嫩肥美，用剁椒蒸15分钟，太下饭啦！ 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼鳍(鮰鱼 ）250g，加入泡椒碎、剁椒碎、姜丝、胡椒粉、料酒、生抽腌制20分钟；葱花1小把；剁椒2大勺。
-
步骤2/4
点击查看大图
将腌制好的鱼鳍平铺在整盘里，覆盖上剁椒，送入蒸箱里蒸15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
取出后撒上葱花，用热油淋在葱花上激发香味；淋上一勺蒸鱼豉油。
-
最后一步
点击查看大图
上桌开吃！
小贴士
鮰鱼鱼鳍在某宝上，或某大妈，可以买到，味道太太太鲜美啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-29 · 广东省
换个做法
剁椒蒸鱼鳍的相关分类
剁椒蒸鱼鳍的相关推荐
-
清新柠檬蒸鱼
475535人看过 -
剁椒蒸鱼块
1358861人看过 -
鱼香茄子
49250995人看过 -
零失败率的清蒸三文鱼鳍
43506人看过 -
茄汁大虾
31233472人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18384501人看过 -
蒸鱼
433181人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2531951人看过 -
煮速冻饺子
551588人看过 -
小姨妈老火汤：人参桂圆冬菇煲乌鸡汤
264113人看过 -
营养下饭的胡萝卜香菇炒肉
829074人看过 -
蛋堡
46087人看过
