有冰花的茭瓜素馅锅贴
冰花,我是真的不会,不懂,不明白,一个手残党弄冰花这个水平,你还怕弄不好,我就不信了,弄好了,孩子开心,父母喜欢,老公更爱你,虽然吃进肚子里都一样,但是生活不就是平淡中有惊喜也有美好不是吗?家因为有你变得有烟火气,哈哈
-
步骤1/10
点击查看大图
茭瓜洗净擦丝,放盐煞水,几分钟就好了!
-
步骤2/10
点击查看大图
用纱布攥干,稍微切切。注意攥干一点,后面放盐还会出水,会崩溃!弄点粉丝放进去会好一点,但是,我懒。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中放花生油,鸡蛋滑散放虾皮,注意别炒太老,虾皮炒下激发出香味,放凉备用!
-
步骤4/10
点击查看大图
甜晒的虾皮,没有盐!
-
步骤5/10
点击查看大图
先拌入鸡蛋虾皮,再放适量盐鸡精糖拌好,注意炒鸡蛋已放花生油,再加就要少加!
-
步骤6/10
点击查看大图
饺子皮擀大,包好!细长的大饺子吧,因为茭瓜易出水,左右两侧不捏口的那种,怕淌汤,就大饺子吧!
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中少许花生油,煎上一会,放淀粉水,迅速盖上锅盖,没事别老是开合锅盖,中小火,火大会糊掉!
-
步骤8/10
点击查看大图
几分钟后,时间没看,你看看淀粉水都几乎收干就差不多了,盘子倒扣,出锅喽!
-
步骤9/10
点击查看大图
满篇重点来了,淀粉水配比:就是1勺淀粉10勺水的比例,几滴油,搅和搅和!多弄几次琢磨琢磨,反正就是很容易!
-
最后一步
点击查看大图
好了好了,素馅易熟,肉馅加加时间!
1.中小火别急别急,多做几遍就摸索到了经验!祝你们冰花成功!
2.为啥买饺子皮呢,省力呗,你要是不怕麻烦,烫面最好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-27 · 山东
茭瓜素馅锅贴的相关分类
茭瓜素馅锅贴的相关推荐
-
黑麦大瓜馅饺子
57644人看过 -
哈密瓜汁南瓜馅包子
32370人看过 -
炸油饼
59334人看过 -
#肉食主义狂欢#家常版宫保鸡丁
282296人看过 -
#美味开学季#懒人葱油饼
172268人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3251390人看过 -
蒜蓉茄子
14832人看过 -
#入秋滋补正当时#口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤
846173人看过 -
瓜饼(馅食)
13463人看过 -
香酥瓜。
32587人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
214853人看过 -
家常宫保鸡丁
10489496人看过