山楂雪球
浏览 1.3万 · 收藏 154
将做法保存到手机
山楂糖雪球 甜甜的糖包裹 着酸酸的山楂 太爱了 酸甜开胃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗干净，去蒂；晾干水分 ，这一步很重要，有水挂不住糖霜！
-
步骤2/4
点击查看大图
冰糖和水的比例3:1，一直搅拌，等冰糖完全融化后，开始出现密集大泡泡，小火，变成均匀的小泡泡；关火！
-
步骤3/4
点击查看大图
山楂放入熬好的冰糖水中，倒入山楂后要不停地翻动，让每一颗山楂都裹上糖；
-
最后一步
点击查看大图
刚开始黏黏的，不要着急，继续翻炒，炒着炒着就变白了； 山楂上均匀的裹上了糖霜，这样就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-27 · 河南省
换个做法
山楂雪球的相关分类
山楂雪球的相关推荐
-
泡芙
435258人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#海米猪肉白菜饺子
125117人看过 -
松软香甜～核桃红枣重阳糕
135962人看过 -
自制红薯干
22842人看过 -
重阳糕
156871人看过 -
重阳糕【初味日记】
157493人看过 -
我要把最美的花儿献给你-献礼国庆之奶香桂花重阳糕
2035372人看过 -
#爱好组-低筋复赛#泡芙
174363人看过 -
重阳美食，重阳糕，孝敬老人首选
142495人看过 -
泡芙
268140人看过 -
#秋日养生这样吃#山楂罐头
130598人看过 -
雪球山楂
347425人看过
