酱炖牛腩
酱香浓郁,肉质酥软。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/8
点击查看大图
牛腩洗净后切成大块生姜切块,大蒜拍松去皮
-
步骤2/8
点击查看大图
锅热下油,爆香姜蒜后盛出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
下入牛腩翻炒至变色
-
步骤4/8
点击查看大图
下入一勺花生酱,一勺柱侯酱,一勺沙茶酱,将之前的姜蒜重新下锅
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒均匀,使牛腩块裹满酱料下入两大勺料酒增香
-
步骤6/8
点击查看大图
加入清水没过牛腩,加入一把冰糖,加一包炖肉料包,没有料包的话,家里有香叶八角桂皮什么的香料随意放就好了
-
步骤7/8
点击查看大图
烧开后加盖,转小火炖两个半小时
-
最后一步
点击查看大图
出锅!超香的啦!
牛腩选择牛白腩,肥瘦相间,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-27 · 上海
酱炖牛腩的相关分类
酱炖牛腩的相关推荐
-
#家常菜# 独家秘方—香辣红烧牛肉(牛腩)
10260050人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47465395人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18617340人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩,汤拌饭可以吃一锅
423248人看过 -
老广的街头味道:广式牛腩牛杂煲
185501人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2136015人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6202168人看过 -
自制草鱼丸
2352638人看过 -
答应我!一定试试这个配方!好吃到汤汁都不剩,番茄炖牛腩
343148人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1003150人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5594950人看过 -
萝卜炖牛腩
8466976人看过