素馅烫面蒸饺
我的饭渣儿子在网上看到这个饺子,要求我给他做,必须马上安排啊! 第一次做烫面,没想到这么软和好吃,你们快去做起来啊~
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步骤1/9
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面粉+盐+开水 揉成光滑的面团 没有铁砂掌的就搅成棉絮,冷却后再揉团揉好的面团放一边
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步骤2/9
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一把虾皮+盐+糖+胡椒粉+生抽+姜末+热油爆香备用
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步骤3/9
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如图,材料各自切碎
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步骤4/9
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加入切碎的大头菜这里大头菜不用挤水,出的水会被粉丝吸收
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步骤5/9
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放入步骤②的调味混合搅拌,根据自己的量再进行调味
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步骤6/9
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下的剂子要比平时煮饺子的大一些,擀皮,包饺子就不拍啦,一个人拍不了
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步骤7/9
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水开10分钟即可
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步骤8/9
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我的饭渣儿子炫了5个很给面子了
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最后一步
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很软和很好吃,烫面的大门已经打开了,快做起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-26 · 江苏省
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