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芝士奶油焗红薯｜红薯只会烤着吃？这样做香甜还拉丝！

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有烤箱的你，一定做过烤红薯吧！好吃是真的好吃，但是！一个小时的等待，真的是太长了！最近圆子老师就帮大家找到一个比烤红薯还好吃的红薯神仙做法。只需要烤10min就搞定！还能拉丝！餐厅里几十块一份，在家随便做一大盆！真的是有手就能做的神仙美食，把所有食材放在一起搅一搅，烤一烤就能成功！还不用模具！烤过这个才知道，以前的红薯都是烤了个寂寞参与活动: #安佳真芝真有料#

食材清单加入采购清单

30-60分钟

红薯 1个（约250g）

、

马苏里拉芝士适量

、

黄油 10g

、

牛奶 20g

、

炼乳 5g

、

杏仁片适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将红薯去皮切片，蒸盘，蒸15min。
步骤2/6 点击查看大图
取出蒸熟的红薯，加入黄油、牛奶、炼乳。
步骤3/6 点击查看大图
碾压成泥。
步骤4/6 点击查看大图
将红薯泥放入烤碗，铺平。
步骤5/6 点击查看大图
撒上一层马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱，180℃烤制10分钟。
最后一步点击查看大图
最后撒杏仁片、芝麻装饰一下，就好啦！

小贴士

除了将红薯蒸熟，我们也可以用微波炉加热5min左右，更快让红薯变熟哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-26 · 广东

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