奶香银丝卷
可以拉丝的银丝卷,也可以做椒盐味的或者葱香的哦~ 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/13
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将面粉和酵母,白糖混合
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步骤2/13
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我用的是奶粉,大家可以直接用温牛奶
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步骤3/13
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加入温牛奶搅拌成絮状
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步骤4/13
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揉成光滑面团
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步骤5/13
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将面团擀成长方形面片
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步骤6/13
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均匀抹上一层油
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步骤7/13
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折两叠,叠起来
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步骤8/13
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切成小条,15个小条一组
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步骤9/13
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取一组拉成长条,绕着手指卷起来
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步骤10/13
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忘了拍出锅之前的了,银丝卷发酵30分钟到两倍大,再开火蒸
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步骤11/13
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水开后蒸12分钟
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步骤12/13
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焖五分钟再开盖,可以拉丝哦
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最后一步
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超级好吃,奶香浓郁
奶粉可以换成牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-26 · 北京
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