黄焖鸡学会了谁还点外卖啊‼️
浏览 39543 · 收藏 221 · 学做 2
黄焖鸡是我做菜最初学的第一道工序稍复杂的菜。后来经过自己不断改良,也形成了一种比较固定的做法以及相对正宗的味道。 我敢说,真的不输外卖和店里的味道,不信试试看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡腿
2个
、
青椒
1根
、
香菇
2-3朵
、
土豆
1个
、
金针菇
一小把
、
葱姜
葱多点,姜少许
、
干红辣椒
2个
、
花椒
15粒
、
生抽
3勺
、
老抽
2勺
、
耗油
2勺
、
盐
适量
、
白糖
1勺
、
黄冰糖/冰糖
一小撮
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有食材1⃣ 鸡腿切块,洗净备用2⃣ 土豆切块,淘洗3遍去除表面淀粉备用3⃣ 金针菇去根,洗净备用4⃣ 香菇去根洗净,切片备用
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中加入适量水,放入少许姜丝和葱段,倒入少许料酒。将鸡肉冷水下锅,大火煮开,变色后即可捞出
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出后,用水冲一下去除表面浮沫,控干备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-10-26 · 陕西省
换个做法
黄焖鸡的相关分类
黄焖鸡的相关推荐
-
拔丝地瓜
4831452人看过 -
#美味开学季#低脂低卡❗️空气炸锅无油鸡腿!
376828人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73365871人看过 -
比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱
27600人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
934399人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
492359人看过 -
简单易做又好吃的豆角土豆炖排骨
1175343人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 腊肠炒蒜薹
161204人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
754514人看过 -
万能火锅蘸料
824636人看过 -
香煎豆腐
166426人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
245132人看过