自制海盐花生酱(减脂好搭档)
每天早上配全麦面包的好搭档,可以最近口罩原因买不到,不如自己做起来呀,超级简单,超级好吃,而且自己做很有成就感哦,一起来看看吧~
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步骤1/18
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准备花生米,洗干净
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步骤2/18
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花生米倒入锅里,啥也别放,最小火干炒
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步骤3/18
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全程最小火,一直翻炒
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步骤4/18
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慢慢的皮开始分离,炒到差不多,轻轻一搓可以把皮搓下来就关火,放凉(喜欢那种颜色深一点的花生酱的多炒一会)
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步骤5/18
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捧一把用手搓,搓到皮分开
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步骤6/18
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用这种漏勺过滤一下皮,没有分离的皮的花生米一颗颗搓下来就好
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步骤7/18
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将去皮的花生米倒入搅拌机中
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步骤8/18
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盖上盖子搅打
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步骤9/18
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先打几下,粉碎的大颗粒舀两勺出来(不喜欢吃颗粒感的花生酱的小伙伴跳过这步)
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步骤10/18
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搅打的时候把上来的粉刮下去继续搅打
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步骤11/18
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感觉太干的搅不动的加两勺玉米油(别的没有味道的油都可以)
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步骤12/18
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慢慢打就会慢慢出油了
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步骤13/18
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越来越细腻
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步骤14/18
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打到细腻出油就可以啦
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步骤15/18
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找个干净的玻璃瓶装进去
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步骤16/18
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前面留的花生颗粒装进去
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步骤17/18
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搅拌均匀
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最后一步
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盖上盖子放冰箱保存即可(放一天会慢慢回油哦),第二天早上来一勺抹在全麦面包上开吃吧,超级香
真的很简单,而且超级香,没有外面买的添加剂,自己做更放心哦。懒得炒的小伙伴看过来:烤箱170度10分钟,再翻面10分钟即可。空气炸锅适量调节温度和时间。每个烤箱和空气炸锅温度都不同,按照自己的情况调节哦,一起来试试看吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-26 · 新疆维吾尔自治区
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