咖喱牛肉盖浇饭
加油加油
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步骤1/10
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牛肉切块
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步骤2/10
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牛肉冷水下锅,加入料酒,煮出血沫
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步骤3/10
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锅中加油,加入蒜末葱末炒香,加入牛肉
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步骤4/10
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加入两勺生抽,一勺耗油,翻炒一会
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步骤5/10
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锅中加入热水,注意是热水,大火烧开,小火煮50分钟左右
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步骤6/10
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加入一块冰糖
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步骤7/10
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准备好的配菜下锅,具体是啥看你家里有啥,土豆胡萝卜都可
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步骤8/10
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加入两块咖喱块,加入调好的水淀粉
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步骤9/10
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熬煮到汤汁浓稠就可以了
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最后一步
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干饭干饭
加水的时候一定要加热水,这样的牛肉口感比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-25 · 辽宁省
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